Beschrijving

Garnalenvissers van Wad en Gat gaat over de vissersvloot die duurzaam de kleinste lekkernij uit het zilte nat vangen en direct aan boord bereiden. Hoofdrolspelers zijn zeelui van de Groningse en Friese kust en de eilanden.
Het gaat er over hoe deze mensen werken en leven en ook nog genieten van de machtige natuur waar wij meer en meer van bewust worden om die te koesteren. De schone frisse lucht, de mooie wolken luchten en elke twaalf uur het verse Noordzee water door de geulen en over de platen.
Daarna het afleveren en verwerken van hun MCS product, de garnaal, in de haven en aan de afslag.
Het fotoboek telt 240 pagina’s met zo’n 300 foto’s. Waarvan achterin een collage van historische foto’s van de vissersvloot en garnalen afslag op Dokkumer Nieuwe Zijlen van voor de afsluiting van de Lauwerszee in 1969, dus 50 jaar geleden.